• castanha-baru-sem-sal-180g_2
  • castanha-baru-sem-sal-180g_2

Descrição

A  castanha de baru é selecionadas e extraída sob o manejo sustentável no cerrado por agroextrativistas. É apreciada por sabor inigualavel e suas propriedades nutricionais. Podendo ser consumida torrada  ou  utilizada como  ingredientes em receitas diversas de bolos, cremes, saladas, patês, vitaminas, suco natural, pão integral, sopas, maionese, mousse, muffins e tortas. Possui 26% de proteína, é rica em ômegas 3, 6 e 9, com 81% mais ácidos graxos insaturados que os próprios peixes, tão recomendados em dietas saudáveis.Possui oito compostos fenólicos, a citar as substâncias, como a catequina e os ácidos gálico e elágico, têm poderes anti-inflamatórios e antivirais.

Informação adicional

Peso
002 kg
Dimensões
9 x 9 x 5.7 cm

Avaliações

Não há avaliações ainda.

Be the first to review “Castanha De Baru Sem Sal – 180g”