Sabores do cerrado

Pequi, guariroba, mangaba ou baru, frutos do Cerrado que enriquecem a nossa alimentação e transformam pratos em verdadeiras obras de arte. A gastronomia tornou-se a mais nova fronteira de conservação do Bioma Cerrado, com uma enorme variedade de pratos.

O Empório do Cerrado selecionou 10 receitas com espécies nativas do Cerrado. São sabores, cores, cheiros e gostos dessas espécies que, com certeza, podem fazer parte de sua alimentação.